Resepi cili boh 'padu' (special)

KEMBALI KITA DI DALAM RANCANGAN DAH MASAK KE TUUUU,,,

okeey harini ain nak share resepi mak ain buat pes cili boh.
cili boh ni laa yang menyebabkan smua makanan yang bertemakan sambal yang mak ain smua sedapppp sehingga menjilat jari. tiada siapa yang boleh lawan masakan mak ainn... gituhh.

mak ain suka buat cili boh ni banyak2 dan simpan dalam peti ais. nntii nak masaak sambal senang jee amik dalam peti ais.
lagi satu resepi nii klau nak msak apa2 ke x yah tumis bawang merah dgan bwng putih ponn takpee sebb kita dah seklikan dlm pes tu .. simple kannn

jom start..

BAHAN:

• 200g cili kering kerinting ( pilih cili yang paling kerinting supaya sambal tak pedas sgt)
• 2 biji bawang besar ( belah 4)
• 4 ulas bawang putih
• sedikit belacan 
• air 

CARA-CARA :

1. gunakan gunting ,buang biji dalam cili kering.
2. bilas cili yang dah buang biji dgan air 2-3 kali 
3. isikan periuk dgan cili kering dan masukkan air yang secukupnya untuk merendam cili. didihkan diatas api dan biarkan cili selama 30 min.
4. keluarkan dan tapis cili.
5. masukkan cili,bawang putih, bawang besar dan belacan ke dalam blender dan kisar sehingga hancur dan halus sepenuhnya.
6. simpan didalam bekas dan letakkan dalam peti ais.

simple kannnn . kalau sedapp roger2 . hahahhha ok byeee

Resepi cookies ala-ala famous amous GITUHHH

     

HELLO,,
harini ain akan  share one of my fav cookies. cookies ni satu family ain suka makan,,siap suruh ain buat biz lagi , hhahaaha. ain dah bnyak kali buat cookies nii..soo bagi ain senang je nak buat , cuma tu laa kena bnyk bersabar nak tunggu setiap stu tray cookies tu masak,,fuhh penat tuh nak tunggu satu2  masak,tapi yang paling penting bahan semua kena cukup okiess.

cookies ni sesuai makan petang2 ataupun kudap2 tgah malam kalau lapar hahahah

jom start ..

BAHAN-BAHAN:

• 250g butter cup (softened) 
• 1/2 cup gula castor
• 1/2 cup gula merah ( light brown sugar )
• 2 sudu esen vanila
• 2 biji telur
• 3 cup all-purpose flour (tepung gandum)
• 1 sudu baking soda
• 1/2 baking powder
• 1/2 sudu garam
• 2 cups chocolate chip/ chopped choc
• 1 sudu shortening (optional)

CARA-CARA :

1. pre-heat oven to 190°C.
2. masukkan butter ke dalam mangkuk yang besar dan kacau sehingga lembut. 
3. masukkan gula castor,brown sugar,esen vanila, shortening dan garam. gaul sehingga sebati.
4. tapis tepung gandum bersama-sama baking powder dan baking soda.
5. masukkan kesemua bahan yang ditapis kedalam adunan.gaul sehingga tepung sebati dalam adunan.
6. kemudian masukkan telur. gaul dan masukkan chocolate chip.
7. salutkan baking tray dengan planta (elak dari melekat)
8. gunakan ice cream scoop, scoop kan dough dalam baking tray.
9. masak sehingga 12 minit , then it's ready to serve.

selamat mencuba ,,, confirm ketagihhh hahahahahaha

Resepi murtabak maggi

Hye, dah lama tak update blog ni ..hihi . Musim2 pkp ni kan kita duk rumah jeee, kerjanya kalau tak makan..tido . hahahahh . disebabkan takde apa nak buat cuti2 ni ain ternampak kawan ain post pasal murtabak maggi and time tu jugak la ain lapar ( as always )  sooo apa lagi ain teringin laa nak rasa air tangan sendiri buat ni..okey harini akan ain  kongsi resepi murtbak maggi yang simple  dan yang paling penting sedapp. terutamanya yg bujang tu rasa mcm dah bosan makan maggi yg biasa tu soo kita buat yang lain pulak.

kalau korang buat ni konfem jadi sebab resepi dia semudah abc.

senarai bahan ni untuk portion seorang je tau, kalau nak masak bnyak just doublekan je bahan tu okey..

BAHAN-BAHAN :

-1 paket maggi  (tak kisah perisa apa) 

-1 paket perencah maggi

-2 biji telur 

-1 ulas bawang putih (dicincang halus)

-1 biji bawang merah (dipotong halus)

-sedikit isi ayam atau daging

-sedikit daun bawang (optional)

CARA-CARA :

1. Rebus mee maggi sehingga lembut dan toskan
2. potong dadu kecil isi ayam atau daging 
3. tumiskan bawang putih , bawang merah sehingga naik bau dan masukkan  isi ayam/ daging , daun sup .masak sehingga isi daging/ ayam masak.
4. pecahkan telur dalam mee maggi yang direbus dan gaul bagi rata
5. masukkan bahan yg ditumis, perencah maggi ke dalam mee maggi yang digaul dengan telur tadi dan gaul rata
6. panaskan minyak dalam pan. gunakan api kecil supaya bahgian dalam masak.
7. masukkan adunan tadi dan ratakan supaya dapat bentuk yang bulat cantik.
8. angkat dan potong . Boleh dimakan bersama sos cili / cheese/ mayonis .

okeyy, selamat mencuba.

Langkawi trip

Assalamualaikum semuaa . disebabkan aku rindu sgt dgn  demee niii aku nak tulis jgakk  , heheeh .harinii aku nak kongsi sikit pengalaman ak n my school friends n especially my lovely warden pegi lawatan ke langkawi 😁 ak pegi under bka , alaa kira mcm org2 kuat kt asramaa . Kami melancong kat lngkawi tu selama 2days 1 nightt (eh yeke hahha aku tak ingat sgt la )😅kitaorg rsse berbaloii sgt sbb tambang pon tak mahal sgt , dapat tidur dekat homestay yg selesa n paling penting bnyak tempat yg besttt   . Aku rse ni trip yg paling bestt ak penah pegi spanjang duduk kat asrama tuu , yelaa mna tak nya klo pi melawat pon mesti dekat2 je tak kl , perak.......tak shah alam , tg malim 😂😂 . Kali ni aku dapat pi jauh sikitt hehehe last year knn . Aku mmg dah bnyk kli dah pi  lngkawi ni  *dah lama timekecik2 dulu selalulaaa* haha  ,tp bila pi dgan kawan ni rse lain sikiitt .Tapii yang paling  penting spanjng kami pi tu smua happy n warden2 pon seronok. Dah la tu nak tulis panjang2 pon bukan hampaa nak baca pon 😂kami belanja sikit gambaq buat hampaa

first ,nak pegi langkawi ofc la naik feri kannnn ,takkan nak berenang pulakk .hahahah. Ni smua muka kanak riang yg tak sabar nak naik feri .