okeey harini ain nak share resepi mak ain buat pes cili boh.
cili boh ni laa yang menyebabkan smua makanan yang bertemakan sambal yang mak ain smua sedapppp sehingga menjilat jari. tiada siapa yang boleh lawan masakan mak ainn... gituhh.
mak ain suka buat cili boh ni banyak2 dan simpan dalam peti ais. nntii nak masaak sambal senang jee amik dalam peti ais.
lagi satu resepi nii klau nak msak apa2 ke x yah tumis bawang merah dgan bwng putih ponn takpee sebb kita dah seklikan dlm pes tu .. simple kannn
jom start..
BAHAN:
- 200g cili kering kerinting ( pilih cili yang paling kerinting supaya sambal tak pedas sgt)
- 2 biji bawang besar ( belah 4)
- 4 ulas bawang putih
- sedikit belacan
- air
CARA-CARA :
- gunakan gunting ,buang biji dalam cili kering.
- bilas cili yang dah buang biji dgan air 2-3 kali
- isikan periuk dgan cili kering dan masukkan air yang secukupnya untuk merendam cili. didihkan diatas api dan biarkan cili selama 30 min.
- keluarkan dan tapis cili.
- masukkan cili,bawang putih, bawang besar dan belacan ke dalam blender dan kisar sehingga hancur dan halus sepenuhnya.
- simpan didalam bekas dan letakkan dalam peti ais.
simple kannnn . kalau sedapp roger2 . hahahhha ok byeee
No comments:
Post a Comment